Si definisce intolleranza al lattosio, o più correttamente, malassorbimento del lattosio, l’incapacità dell’organismo di digerire completamente il lattosio, elemento contenuto nel latte e nei suoi derivati a causa della carenza dell’enzima lattasi. Tale enzima è deputato alla scissione del lattosio in glucosio e galattosio per essere assorbiti.
L’intolleranza al lattosio è la forma più comune di malassorbimento dei carboidrati. L’intolleranza colpisce soggetti di ogni fascia di età e si manifesta frequentemente con una serie di disturbi gastrointestinali quali dolore addominale, gonfiore, diarrea o meteorismo.

Con questo test si misura la quantità di idrogeno presente nell’aria alveolare espirata dai soggetti che è misura diretta di una condizione di malassorbimento dello zucchero.
Il Breath Test Lattosio di Casa di Cura Liotti offre un ulteriore plus in quanto oltre a rilevare la quantità di idrogeno (H2) presente nell’espirato del paziente, come ulteriori parametri qualitativi in termini diagnostici rileva anche il metano (CH4) e l’andidride carbonica (CO2).
Questi aspetti sono importanti in quanto esiste la possibilità che alcuni pazienti, come risposta alla fermentazione dello zucchero, producano metano piuttosto che idrogeno o una combinazione dei due gas, aspetto che non verrebbe rilevato con i normali strumenti generando dei falsi negativi.
Inoltre, valutare anche l’anidride carbonica ci permette di vedere se il prelievo di espirato è stato fatto correttamente all’interno della sacca.

Il test risulta utile in quei pazienti che riferiscono disturbi gastrointestinali come
• flatulenza,
• meteorismo,
• diarrea,
• distensione e crampi addominali a seguito dell’ingestione di latte e derivati.

Il Breath test al Lattosio dura 4 ore e consiste nella raccolta di campioni di aria espirata attraverso specifici dispositivi.
Viene effettuato un primo prelievo di espirato, vengono somministrati 25 grammi di lattosio sciolto in acqua, viene poi recuperato l’espirato ogni 30 minuti per un totale di altri 8 campioni.